牛乳、スティックチョコ、春野菜のスパゲッティー、ごぼうサラダ、オムレツのきのこソースがけ、ごまドレッシング 　今日は、春野菜をたくさん使ったスパゲティです。たけのこ、アスパラ、春キャベツ、菜の花などが使われています。一年を通して出回っている野菜も多いですが、八百屋さんやスーパーの店先には、旬の野菜がたくさん並んでいます。新玉ねぎや新じゃがなども出回ってきましたね。 　給食では、旬の野菜をたくさん使い、みなさんに季節を感じてもらえるような献立作りを心がけています。給食を通して、食べることに興味を持ってくれるとうれしいです。

牛乳、ごはん、ほうれん草と玉子のスープ、からあげ、菜の花とひじきのサラダ、おさかなふりかけ　 　 　 　 　今日は、サラダに使っている「菜の花」のお話しです。ビタミンＣやミネラルがたくさん入っている、春が旬の緑黄色野菜です。菜の花は、春が「旬」ですが、この「旬」とは、とはどんなことでしょう？「旬」とは、その食材がもっとも多くとれる時期や、その食材が一番おいしい時期のことをさします。季節を感じることができる食べ物ですね。今日は、ミネラルたっぷりのひじきと組み合わせた色どりのよいサラダにしました。春の味を感じてください。

牛乳、ホット中華めん、みそラーメンスープ、揚げぎょうざ、フルーツポンチ 　給食が始まって、２週間ほどがたちました。みなさんも新しい学年や友だち、環境にもだんだんと慣れてきたのではないでしょうか。給食センターでは、みなさんが健康な生活を送れるよう願って、毎日給食を作っています。 　さて、今日は給食の定番メニューとして人気の高いみそラーメンの登場です。昭和３０年代に札幌で人気となったみそ味のラーメンが、雑誌やテレビで紹介され、全国に広まったそうです。以来、札幌ラーメンといえば、「みそ味」といわれるようになりました。 　これから１年を通して、いろいろな旬の食材や、食の情報を紹介していきます。楽しみにしていてください。

牛乳、ごはん、沢煮椀、さばの磯風味焼き、もやしのさっぱりサラダ

牛乳、ごはん、じゃが豚キムチ、ねぎみそ包子、ゆでブロッコリー、玉ねぎドレッシング

牛乳、米粉食パン、野菜のミルクスープ、肉団子、マカロニサラダ、いちごジャム

牛乳、ごはん、春雨スープ、えびしゅうまい、切り干し大根のスタミナ丼

牛乳、地粉うどん、五目うどん汁、きなこアーモンド蒸しパン、海藻サラダ、角チーズ

牛乳、ごはん、京風みそ汁、メンチカツ、キャベツの梅和え、お祝いイチゴゼリー

牛乳、ごはん、ポークカレー、大豆とごぼうのカリカリ揚げ、ハムと大根のサラダ

コーヒーミルク、子供パン、オニオンスープ、ハンバーグトマトソース、アーモンドサラダ

牛乳、ごはん、紅白すまし汁、豚肉の香草焼き、青菜の磯香和え

牛乳、ホット中華めん、広東めんスープ、春巻き、ブロッコリーのナムル