6月28日(水)の給食

牛乳、ごはん、すまし汁、そぼろご飯の具、ゆでブロッコリー、ソイドレッシング

 今日は、そぼろごはんの具に入っている「たまご」についてのお話です。今日の卵は、寄居町産の卵を使っています。小学校と中学校を合わせて66kg、およそ1100個の卵を割って炒り卵を作るのは、とても大変な作業です。

みなさん、想像してみてください。大きな鍋の中に、たっぷりの割りほぐした卵を入れて、泡だて器でグルグルかき混ぜて作ります。細かく上手に炒り卵を作るのは、思った以上に難しいですよ。
蒸し暑くて食欲が出ない人もいるかもしれませんが、しっかり食べて体に力をつけましょう。