12月6日の給食

牛乳、とんこつラーメン、中華めん、春雨サラダ、ウインナーのかわりあげ


今日のおかずは、ウインナーの変わり揚げです。ホットケーキミックスを水でといて、ウインナーのまわりにつけて油で揚げます。ふっくらとまわりに衣をつけるのが、とても難しく、調理員さんが、がんばって一本一本手作りしています。

 また、今日の春雨サラダのキャベツは寄居町産のキャベツです。キャベツは一年中出回っていますが、冬のキャベツが甘くておいしいそうです。体の調子を整えるビタミンがたっぷり含まれています。