チョコペストリーといよかんゼリー

　14日の日曜日はバレンタインデーですね。今日の給食には、パンにチョコレート生地がねり込んである「チョコペストリー」が出ます。ほんのり甘いチョコレート味のパンです。給食センターからの、一足早いバレンタインチョコです。
　そしてデザートのゼリーに入っている「いよかん」は、１月〜２月の季節が旬の果物です。日本では主に愛媛県で生産されています。豊富に含まれているビタミンＣにはカゼを予防する力、食物繊維にはおなかの中をそうじして便秘を予防する力があります。
　今はインフルエンザがはやっています。寄居町の中でも、学級閉鎖になったクラスが複数あります。元気な体をつくるためにも、食事をしっかりとりましょう。