11月9日の給食 11:53 今日のサラダは「秩父こんにゃくサラダ」です。埼玉県の秩父地方でとれた「こんにゃくいも」から作られたこんにゃくが入っています。オレンジ色は「かぼちゃ」、白い色は「豆乳」が練りこまれているこんにゃくです。こんにゃくは、そのほとんどが水分から出来ていますが、おなかの中をキレイに掃除してくれる食物繊維が多く含まれています。また、皮膚の水分を保ってくれる力も持っています。また、今日のサラダのキャベツは寄居町産のキャベツです。モリモリ食べましょう。