我が家のおすすめ献立

　みなさんの家庭で作っている献立を紹介していただく「我が家のおすすめ献立」。今日は寄居小学校３年生の吉田さんのおうちのおすすめ献立「豚肉とレンコンのごまみそ炒め」を給食風にアレンジしました。
　レンコンは食物繊維を多く含んでいて、胃や腸の中をきれいにそうじしてくれる働きを持っています。油との相性がよいので、炒め物にぴったりな食材です。ごはんがすすむ献立ということで、今日はごはんと一緒に食べましょう。
　給食センターでは、「我が家のおすすめ献立」を募集(ぼしゅう)しています。お家でおすすめの料理がありましたら、ぜひ応募してください。みなさんの参加をお待ちしています♪